1. Увод у фабрику Бобен:
За разлику од вискија, обична вотка не тежи сложеном укусу у процесу кухања, већ преферира јасноћу и чистоћу. Безбојно је и провидно, готово без нечистоћа, јаког укуса и често се користи као основно вино за коктеле. Водка ће бити подвргнута многим дестилацијама у процесу кувања, обично више од три пута, док је виски углавном два пута. Поред тога, водка ће бити филтрирана активним угљем након дестилације како би се осигурала чистоћа течности. Ово вино има доста издржљивости, осим ароме алкохола, неће вам дозволити да осетите воћне и зрнате ароме. Ту је и вотка јединственог укуса, која се прави од разних биљака у пиварству, а укус ће бити богатији, а публике релативно мало.
2. Схангхаи Бобен Лигхт Индустри се последњих година фокусира на опрему за дестилацију вотке. Бобен као један од водећих професионалних произвођача опреме за дестилацију вотке са преко 80 одсто производа извози се у цео свет!
Фабрика Бобен испоручује прилагођени дизајн и производњу различитих типова дестилатора вотке, капацитета од 20Л до 6000Л од 2014. године, како би се задовољиле различите потребе купаца за производњу водка ликера различитих укуса, постоји широк асортиман дестилерије вотке: једнострука водка колона, више водка колона мировања, један лонац или два лонца водка.
3. Компоненте опреме за дестилерију Бобен Водка:
Употреба:
Производиће одличан виски, ракију, рум, џин, вотку и све између.
Класификација куле дестилатора:
(1) Начин грејања - углавном грејање на струју или грејање на пару. Дестилете се загревају на дну, обично убризгавањем паре, или преко измењивача топлоте који покреће пара, који се назива „ребоилер“.
(2) Начини промовисања повратног тока – три начина. Прво, неки фотоапарати су опремљени горњим кондензаторима. Друго, у неким дистинзима, раствор алкохола ће проћи кроз цеви између исправљачких плоча да би се постигао ефекат предгревања. Треће, неки дестилатори ће сипати алкохолна пића која су већ набавили назад у своје дестилаторе да би подстакли рефлукс.
(3) Сепаратор и исправљач – Континуирана дестилација се састоји од две фазе сличне шаржној дестилацији. Прво, испарљива фракција се одваја од већине воде и неиспарљивих материја. Испарљива фракција се затим исправља. Обично се свака фаза изводи у својим кулама. Прва фаза се одвија у колони која се зове "сепаратор", а друга фаза се назива "исправљач". Ово се такође може урадити у огромној једној колони, само замислите исправљач постављен изнад сепаратора.
Компоненте:
Стилл долази са једном бакарном главом на котлу,
Колона са 4 мехурића вискија и једна колона са водком од 16 тањира.
Појединачни вентили за испуштање тањира у бакарном вискију са 4 плоче и колони за водку са 16 тањира могу се отворити или затворити омогућавајући бољу контролу профила укуса и доказа.
Дефлегматори на врху колоне вискија и колоне вотке се користе за контролу доказа.
Колона водке има 16 тањира са мехурићима и Дефлегматор на врху.
Са водком колоном на мрежи, ово ће и даље произвести 190 доказаних водки у једном циклусу.
За најбоље резултате, скидање треба да се уради користећи само Сцотцх Цолумн.
Затим Вотка Рун треба да се уради са ниским винима из стрипинг рун.
Колона вискија са 4 плоче ће произвести до 160 доказа у једном циклусу.
Ако желите да урадите одстрањивање, заобилазите колону вискија и колону вотке са два бајпас вентила, или ако радите вотку, једноставно пропуштате пару кроз све три колоне.
4. Класификација вотке:
Водке се углавном дестилују од житарица као што су сирак, кукуруз, раж или пшеница, а праве се гњечењем - ферментацијом - дестилацијом - филтрацијом - разблаживањем - мешањем.
Главни дестилатор је одговоран за дестилацију вотке и усмеравање њене филтрације, што укључује уклањање предњег спреја, главе и репа. Ове компоненте дестилата садрже једињења укуса као што су етил ацетат и етил лактат, као и нечистоће које утичу на често жељени чист укус вотке. Кроз више кругова дестилације, или коришћењем фракционе дестилације, укус се мења и додаје се бистрина.
Водка користи непрекидни дистилон, који се још назива и торњем. Дефиниција торња је веома једноставна. . Њихова спољна структура је углавном цилиндричног облика.
5. Шта је сировина за прављење вотке?
(1) неутрална вотка Ова врста вотке је оно што знамо као оригинална вотка. Ова врста вотке се производи ферментацијом, дестилацијом и филтрирањем кроз активни угаљ од житарица, кромпира и других сировина. Не мора да се одлежи пре флаширања.
(2) ароматизована вотка Појава ове врсте вотке је учинила све више ароматизованих мартинија. Начин производње ове врсте вотке је сличан начину производње џина. Прво користите оригиналну течност вотке и натопите је састојцима укуса које желимо. Нова вотка са укусом добијена дестилацијом након намакања. На пример: јабука водка, чили водка итд.
(3) зелена вотка Зелена вотка је вино произведено натапањем неке врсте сламе коју биволи воле да једу под називом "бивоља лимунска трава" у неутралну вотку, односно оригиналну вотку. Ова вотка има деликатан, мирисан, травнати укус и боје сламе, често са бивољом лимунском травом у боци. Ова метода варења је настала у Пољској, а ова врста вотке је релативно ретка на тржишту.
6. Материјал производа: Т2 бакар плус СУС304.
Опрема за дестилацију лонца/торња коју производи наша компанија, контактни делови винске течности и винске паре су направљени од Т2 бакарног материјала, што обезбеђује потпуни контакт између вина и бакра. Т2 бакар је направљен од изворног произвођача кинеске бакарне сировине, осигурање квалитета, како би се осигурале врхунске перформансе материјала, виски, џин, водка, ракија и друга дестилована алкохолна пића произведена опремом за дестилацију имају благ укус и пуну арому .
7. Зашто одабрати опрему за дестилацију вотке Бобен?
Предности фабрике Бобен:
（1）Сви материјали су санитарни нерђајући челици и црвени бакар ЦУ.
(2) Хуманизован дизајн структуре и једноставан за руковање.
(3) Прелазна област унутрашњег зида на резервоару усваја прелаз лука како би се осигурало да нема ћорсокака санитације.
（4）Капацитет лонца за дестилерију вотке је 100Л, 150Л,200Л,300Л, 500Л,1000Л, 2000Л, 3000Л,4000Л,5000Л,6000Л. Ецт. предложио да се у унутрашњост стави бакарни материјал.
（5） Предности техничког и производног особља: Компанија има више од 10 година искуства у технологији опреме за дестилацију бакра и професионалног особља за заваривање, као и напредну основну опрему.
8. Често постављана питања
П:1. Где су главна тржишта за ваше производе?
О: Надамо се да ћемо пословати са компанијама из целог света. И за сада, наш Дистиллер се извози посебно у Северну Америку, Јужну Америку, Аустралију, Нови Зеланд, Јужну Азију, Европу и Блиски Исток.
П:2. Можете ли да одштампате наш лого на опреми?
О: Да, можемо у потпуности произвести производе према вашем овом посебном захтеву, чак и произвести их на основу вашег цртежа.
П:3. Које је ваше време испоруке?
О: Обично је то око 30 дана. Ако имамо производе на лагеру, то ће бити око 15 дана
П:4. Како могу да проверим стање у вашој фабрици док ми је тешко доћи у Кину?
О: Имамо фотографије и видео записе на нашој веб страници и фацебоок-у, приказује сваки корак производње.
П:5. Колики је период гаранције квалитета?
О: Ми испоручујемо 12 месеци за гаранцију квалитета према учесталости коришћења купаца
П: 6. Који је ваш рок плаћања?
О:1. Т/Т трансфер, 50 посто аванса за почетак производње, након плаћања 50 посто билансне уплате за испоруку.
