Боурбон Вхискеи вс. Малт Вхискеи
Боурбон вискије врста америчког вискија, пре свега израђена од најмање 51% кукуруза. Остатак рачуна за камику може да садржи ражи, пшеницу или јечам. По закону, мора се остарити у новим угљеним храстовим бачвама, дајући му богат, слатки укус са нотама ванилије, карамеле и зачина. За разлику од вискија, Боурбон нема строгих потреба за старење, мада "равна бурбон" мора бити остављена најмање две године. Популарни брендови укључују Јим БЕАМ, МАРКОВА МАРКЕ и ПОВРАТАК БУФФАЛО.
Малт виски, с друге стране, је обично повезано са вискијем вискијем (написано без "Е"). Израђује се искључиво од јечма за слање и дестиловане у лонцу. Једнократни виски Сцотцх долази из једне дестилације и остари се у храстовим бачвама најмање три године. Често има сложене укусе попут дима, воћа и храста, под утицајем региона (нпр. Ислаи-ови страшни сладови против слађе и Спеисиде-ове слађе). Познати примери укључују Гленфиддич, Макаллан и Лагавулин.
Док је Боурбон слађи и храбрији, малт виски нуди више разноликости укуса због различитих производних метода и регионалних стилова. Обоје су, међутим, вољени љубитељи вискија широм света.
