Dom > Вести > Sadržaj

Бакар је и даље и нехрђајући челик мирно

Jan 09, 2025

 

У индустрији дестилације, материјал опреме не само да утиче само на ефикасност производње, већ и директно одређује укус, чистоћу и коначни квалитет производа. Бакрени гњави и нехрђајући челик су још два најчешће коришћена још увек материјала на тржишту, а свако има јединствене карактеристике и апликације. Дакле, у стварним потребама производње, који је материјал најбољи избор између нехрђајућег челика и бакрама? Прочитајте, овај чланак ће дубоко анализирати разлике измеђубакариСтиллс и нехрђајући челикИз више углова како би вам помогли да донесете одлуку која најбоље одговара вашим производним потребама.

 

Copper Still Vs Stainless Steel Still

 

Бакар мирно


БакарИмајте одличну топлотну проводљивост и могућност уклањања сулфида, чинећи их идеалним за пива виски и ракију. Они могу побољшати чистоћу и арому дестилата и погодни су за дестилацију високог завршетка.

 

Copper Still


Још увек нехрђајући челик


Још увек нехрђајући челикДа ли је отпорна на корозију, висока чврстоћа, лако се чисти, има добру топлотну проводљивост, добро заптивање, брзо хлађење, брзу производњу вина, уштеду вина, уштеду вина, може побољшати квалитет вина, обезбедити конзистентност и дуготрајан животни век и има дуготрајан живот и има дуготрајан живот и има дуготрајан живот, који може да пружи ефикасну, стабилну и квалитетну гаранцију за винарство.

Stainless Steel Still


Бакар и нехрђајући челик су и даље комбиновани


Бакар и нехрђајући челик у комбинацији и даље комбинују предности бакра, попут уклањања мириса и оптимизације ароме и отпорности на корозију и стабилност нерђајућег челика. Може побољшати квалитет вина и смањити непријатне мирисе попут сумпора. Такође има добру топлотну проводљивост и издржљивост, осигуравајући живот за дестилацију и живот опреме.

 

Материјал


Бакар:Има одређени степен отпорности на корозију, али у одређеним специфичним окружењима, као што су влажна и сумпорна окружења, може оксидирати и кородирати, стварати супстанце као што су вердигрис. Међутим, у процесу дестилације, мала корозија бакра понекад може реаговати са састојцима у вину и играти одређену позитивну улогу.
Нерђајући челик:Садржи елементе као што су хрома и никл, има добру отпорност на корозију, има добру толеранцију на већине хемијских реагенса и састојака у вину, није лако рђати и кородирати, може дуготрајно одржавати перформансе и санитарну стање опреме и осигурати да дестилирано вино не буде контаминирано.

 

Утицај укуса


Бакар:
Током процеса дестилације, бакар може да реагује са сулфидима у вину и претвори их у водотокосолујуће бакрене сулфид, чиме се уклања лош мирис који су донели сулфиди, попут тиола могу се претворити у мање отежене карбониле, чиме се вински укусни укус и глаз претвори у мањим очараним карбонилима и глаз и глави.
Каталитички ефекат бакра може промовисати стварање одређених једињења естера, које имају важан утицај на арому вина, чинећи арому вина интензивнији, сложенији и природнији. На пример, када се ракија дестилира из воћа вина, арома духова дестилована убакрени дестиллерје природнија и чиста, а воћна арома је нежна и елегантна; Када је виски дестилиран из зрна, арома духова дестилована у бакарним дестилера је такође чистија и координирана од оне од нехрђајућег челичног дестилатора.
Може да направи укус вина мекше и мирише, смањите иритацију и иритацију, што може бити последица реакције бакра са одређеним компонентама у вину, мењајући хемијско састав и физичка својства вина, чинећи вино уравнотежено и координирано по укусу.
Нерђајући челик:
Нема способност да катализује и уклања нечистоће. За сирове текуће које садржи малу количину сумпора, духови који су дестилиралидестилатор од нехрђајућег челикаможе имати укус сумпора.
Генерално нема додатни ефекат на арому вина и обично одржава оригиналне карактеристике ароме вина, али понекад може имати негативан утицај на арому због немогућности уклањања одређених нечистоћа.
Има релативно мали утицај на укус вина. Укус дестилираног вина је релативно директан, који може бити мало зачињен и оштар, а недостаје им деликатни и меки осећај који је донео бакрени дестиллер.

 

Примена


Бакар Стиллс:Обично се користи у пива вискија, ракији, воћем вина итд. На пример, на пример, у производњи шкотског слада вискија и француског коњака, бакра и друге нечистоће у вину могу да уклањају укус вискију чистијим и глаткијим, и такође може да промовише стварање естер једињења, а могу такође да промовишу стварање естер једињења, а може да промовише арому и може да промовише стварање естер једињења и може да промовише арому и може да промовише стварање естерних једињења. У производњи ракије, бутичној киселини, кашичкој киселини итд. Може да формира нерастворљиве бакрене соли и талог, побољшавајући укус и арому.
Стиллс Стиллтер Стилл:Широко се користи у пивећи алкохолно пиће, вотке, Рум итд. У варивању кинеског алкохолног пића, многе винарије користе и даље од нехрђајућег челика, што може да обезбеди оригинални укус и квалитет алкохолних пића и задовоље потребе велике индустријске производње великих индустријских производних потреба великих индустријских производних производних производних производних производних производних производних производних производних производних производа и испуњавају потребе велике индустријске производње; За вотку може да одржава укус првобитног алкохолних пића и ефикасан капацитет дестилације и добро заптивање може побољшати ефикасност дестилације и излаз алкохолних пића; У производњи Рум-а, операција дестилације може се извршити стабилно да би се осигурао квалитет и излаз рума.

 

Сервисни живот


Обично се правилно одржава нехрђајући челик још увек може трајати 15-20 година или чак дуже. Бакар још увек може трајати и дуго, чак и цео живот, ако се правилно поступа. Међутим, у нормалној употреби и одржавању, њен радни век је углавном око 10-15 године.


Трошак и цена


Генерално гледано, цена бакра је још увек релативно велика.


Чишћење и одржавање


Бакар и даље:Потребно је очистити на време након употребе да се спречи формирање патине и остатка нечистоћа. Приликом чишћења, избегавајте употребу превише оштрих алата за огребавање бакрене површине да не бисте оштетили дестиллер.
Још увек нехрђајући челик:Површина је глатка и није лако бити обојена. Може се чувати чистом испирањем чистом водом или коришћењем благог детерџента. Релативно је лако чистити и не склонити корозији.

 

Бакар је и даље и нехрђајући челик мирно

 

Разлика

Бакар мирно

Још увек нехрђајући челик

Топлотна проводљивост

Одличан

Просек

Десулфуризација

Одличан

Сиромашан

Укус

Одличан

Просек

примена

Одличан

Добри

Издржљивост

Добри

Одличан

Трошак

Високо

Низак

 

Цноцлусион


Нема апсолутног доброг или лошег у избору опреме за дестилацију, само најприкладније решење. Ако следите суштину традиционалне занатства и надате се да ћете дестилирати духове богатом укусом и пуном укусом,бакрени дестиллернесумњиво је најбољи избор; Бакар је познат по својој одличној топлотној проводљивости и хемијској реакционој способности, што може ефикасно уклонити сулфиде и направити дестилатни чистији, посебно у производњи вискија, ракија и занатских духова. Игра незамјењиву улогу.
Ако више пажње обраћате на трајност опреме, стабилност производње и погодности рада, затимдестилатор од нехрђајућег челикаМоже да пружи дугорочну и поуздану гаранцију, која се широко користи у индустријама као што су вотка, рума, фармацеутски производи и есенцијално вађење уља.
Као произвођач дестилације водећег индустрије,Бобенје посвећен пружању висококвалитетних дестилационих решења купцима широм света. Без обзира да ли вам је потребна традиционални бакарни дестилатор, модерну опрему од нехрђајућег челика, или чак прилагођена опрема која комбинује бакар и нехрђајући челик, можемо да задовољимо ваше потребе. Слободно нас контактирајте!

 

 

You May Also Like
Pošalji upit
Kontaktirajte nas
  • Тел: +86-18072880323
  • Факс: +86-021-57222756
  • Email: jenny@bobendistillers.com
  • Додати: Но.3 Лане 289, Сханфуки Рд. Јинсхан округ, Шангај, Кина