Процес производње мјесечине
1. Моонлигхт ликер је висококвалитетно пиће које се традиционално производи, или се бар нелегално продаје, обично виски. Његова тајна дистрибуција је позната као пиратерија. Ово име потиче од традиције да се кува ноћу како би се избегло откривање. У раним деценијама 21. века, комерцијалне пиваре су усвојиле овај термин због своје незаконите репутације, производећи сопствену, легално лиценцирану новину „вино од млечне воде“, укључујући многе сорте укуса. Идемо. Они су у извесном смислу наслеђени из традиције и обично прате сличне методе.
2. Дестиловани лонац је опрема за дестилацију која се користи за дестилацију ароматизованих алкохолних пића као што су виски и коњак, али није дестилована алкохолна пића јер је тешко одвојити сличне супстанце. Лонац и даље ради у режиму испрекидане дестилације (за разлику од континуираног рада Цоффеи дестилата и куле). Лонац је традиционално направљен од бакра и долази у различитим облицима и величинама у зависности од количине и стила пића. Постоје регионалне разлике у дизајну дестилатора, а неке врсте су популарне у региону Апалачија познатом по дестилацији приватних алкохолних пића. Садржај алкохола у конзервираној дестилованој течности је обично 40%, а вршни садржај алкохола може да достигне 60-80% након вишеструке дестилације.
3. Сировина за Моонлигхт Вине је кукуруз, који је сличан вискију и спада у категорију високотемпературног дестилованог ликера. Разлика је у томе што виски након што се скува, мора да се чува у храстовим бурадима неко време (одлежавање), омогућавајући вину да има призвук мириса храста. И Моонлигхт Вине је изоставио овај корак.
